明交流一番。

冯正明给大家分别都发了一身围裙，领着李冠生他们进了后厨。

在李冠生他们走进后厨，马上迎来后厨众人欢迎。

这让李冠生他们还真有点受宠若惊。

仔细看了看后厨，发现后厨年轻厨师居多。

李冠生有些惊讶：“正明，你这后厨里，竟然大部分都是年轻厨师啊？”

冯正明点点头：“对，当初我接手汇泉楼的时候，泉城大多数人都并不看好我，也没有掌勺的大师傅愿意来帮忙。

我就邀请齐鲁之前参加了全省青年厨师烹饪大赛的青年厨师来帮忙。”

听这话，戴龙笑着问：“你的意思是，一开始你接手这汇泉楼的时候，还受到鲁菜那些大师傅们的排挤？”

冯正明赶紧摆摆手解释：“没有，不是受到他们排挤，不过他们毕竟都是餐馆和酒楼里掌勺大师傅，年龄也都比我大，到汇泉楼来给我当手下，肯定心里不乐意。”

戴龙接着笑呵呵问：“那现在，他们是不是都想来给你打打下手？”

冯正明一听也笑了起来：“不至于，他们在传统鲁菜上，还是比我要厉害。”

戴龙是个直脾气，属于有什么想法一定会说出来的。

所以他这种脾气，在港城就得罪过不少的同行。

因为戴龙看到同行做菜出问题，他真的会直接不客气的批评。

很多时候，更是不分场合直接炮轰同行。

这种做法注定了戴龙会得罪不少人。

他在听冯正明说的时候，嘴角露出一丝不屑一顾的笑容。

“你其实不用帮那些人说话的，有些厨师是什么德行，我可比你更清楚，有些人，手艺不是多好，但架子却非常大的。”

李冠生听了忍不住提醒：“好了戴龙，你晚上多喝两杯，有些喝多了吧？别说了。”

在李冠生面前，戴龙还是晚辈，所以李冠生开口戴龙自然闭嘴。

“哈哈哈，好，好，我不说了。”

李冠生有些无奈，向冯正明说了声抱歉。

“不好意思正明，戴龙他就是这样。”

冯正明微笑摇头表示没关系：“没事的，戴厨师是个直脾气，我有了解，我觉得这样挺好的。”

李冠生没有让戴龙开口，他直接转移了话题。

“这么说，正明你带着这些青年厨师，也是一点一点干出了你们自己的名气。”

冯正明点头：“对，大家都是年轻人，相互之间交流会更直接，也会一起努力把菜做的更好。”

戴龙还是忍不住开

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第4页 / 共5页