他将蛋黄放进搅拌好的面粉里，再次一字搅拌，再和打发好的蛋清融合。

这里边还是有个小窍门的，先舀出三分之一蛋清放入蛋黄盆，快速翻拌，而不是搅拌。

再将融合好的这份倒回剩下的三分之二的蛋清盆，再翻拌。

“万事俱备，可以烤了，慧慧将壁炉点着吧。”

壁炉无法预热，那就先点着，让温度升上来一些，无法定闻定时，那就半个小时看一下。

主要第一次做经验不足，以后也会熟能生巧的。

第232章 蛋糕出烤箱

唐磊将蛋糕浆放入烤盘，这个烤盘不用刷油，再墩两下排一下大气泡就可以放入壁炉烤箱了。

“保持这个火，别太大了，先烤半个小时看看。”唐磊和慧慧交代道。

火大，一个弄不好就糊了。

火小，顶多不成功不熟，完全可以多烤一些时间，还是勉强能吃的。

唐磊去看发面了，还得一段时间。“慧慧，给我一个梨，咱俩分…，给我个苹果吧。”

分梨不好听，改吃苹果吧。

孙慧慧递过来一个苹果，她手里拿的是刺泡。

唐磊又贱兮兮凑过去，拿人家手里的刺泡。

两人越吃越腻歪。

周围的粉红色气泡也飘散开来。

也不知道是谁主动，嘴巴就黏在一起了。

唐磊搂着慧慧平复着呼吸，好一会才开口，声音还有点哑，“我去看看面发没发。”

孙慧慧脸蛋通红，胸脯起伏着，嗯了一声，继续往壁炉里添柴。

唐磊打开军大衣，又拿下纱布，面已经快顶出来了，彻底发好了。

他这次就只想做一个懒人面包，不用揉那种手套膜的。

用木铲子翻拌几下排排气，放到菜板子上切成若干块。

稍微揉制一下搓成圆团，码放到一个盖帘上，在上面刷上蛋黄液和白芝麻。

如果是前世就应该放到烤箱里进行二次醒发了，可是现在壁炉烤箱用着呢，而且那个温度也太高了，

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