唐磊和孙慧慧一起刮鱼泥，其实用刀切也可以，但刮的鱼泥刺更少，口感更细腻。

“有一盆了，我先调制蒸上。”唐磊起身甩了甩胳膊，暗暗松口气。

刮鱼泥这活真心不轻松。

前十来分钟还好，越往后胳膊越酸。

还很枯燥。

孙慧慧头也不抬，“嗯嗯，你去做吧。”

唐磊就按照他给孙慧慧讲的调制着鱼泥，该加加该拌拌，很快就做好了，就差上锅蒸了。

不过要在烤盘抹层豆油，这样好脱模。

唐磊用木铲将鱼泥表面刮平滑，再震荡下烤盘，这就可以了。

点火，等水开了才能放入烤盘。

唐磊将盆里剩下的鱼泥刮一下，估算了下还能装大半个烤盘。

他和慧慧又要了一个高腰的长方形烤盘，就是他打算以后用来烤面包的，然后将剩下的鱼泥全都刮到里面。

锅已经往上冒白气了，唐磊开始放烤盘，仍然是双层。

在第一个烤盘两旁各放个小碗，再放第二层蒸帘，第二层空间比较大，可以同时放下剩下的俩烤盘。

“现在是八点二十二分，大火三十分钟就是八点五十二分。”

没有闹钟，只能自己记下，勤看下时间。

他又跑去和慧慧一起刮鱼泥。

“咚咚咚…”

两人同时停下动作，慧慧一挥手，很多东西都进了空间。

唐磊匆忙去洗手，“应该是霍师傅他们来了，我去开门，你慢点没事。”

赶紧跑出去开门了，“霍师傅你们来了，一共三车青砖，好好，这就卸，卸在院子里就行。”

孙慧慧也出来，跟着一起帮忙。

有她这个绝对主力，不到十五分钟三车砖就全部卸完了。

唐磊接过账单简单对照一下，砖数和钱数差不多对的上，还有三辆牛车的运输费共六块九毛，也算合理，谁让砖厂也在郊外，离城里远呢。

没有装卸费，估计是包含在运输费里了。

点点头，“没问题。”

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