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第666章 见证炒鸡老板拜师

这边的炒鸡,首先用的鸡就和别的地方不同了。

所以也就被当做是沂城的特色,被沂城单独只做炒鸡开店。”

侯冬好奇问:“冯哥,那泰山炒鸡是不是和沂城又不一样啊?”

冯正明笑呵呵摊开手:“这个我也不知道,技法上应该差不多,不过口味上应该会有不同的。”

接着冯正明又提起了泰城的特色菜。

“其实泰城也有自己的特色,他们这边的特色是豆腐丸子。”

三人听了都有些好奇,豆腐丸子要怎么做?

冯正明大致说了一下:“其实很简单,就是豆腐碾碎,拌上一些菜码,加入一些香料,然后重新搓成丸子,在表面拍上一层淀粉,油炸。”

听冯正明说,让三人更加好奇,有些想要尝尝看。

聊到这,冯正明干脆带着三人,进入泰城的市区后,找了一家小餐馆,准备尝尝泰山豆腐丸子和泰山炒鸡的味道。

四个人进到小餐馆,刚坐下马上有一个年轻的女人迎出来。

“几位好,是要吃饭是吧?要吃点什么?”

招呼冯正明他们的女人个头不高,但从身架看得出有些壮实。

冯正明也没多想,先点了豆腐丸子和泰山炒鸡。

“请问你是老板娘吗?”

女人听这么问,很爽快点头称是。

冯正明便让对方给推荐两个菜。

“那老板娘给我们推荐两个菜,我们四个人,四个菜应该够吃了。”

老板娘想了想推荐:“你们四个人喝酒吗?要是喝酒的话,我给你们推荐一个熏猪蹄。”

丁远马上回应:“我们不喝酒。”

不过冯正明立刻点了这个熏猪蹄:“没关系,老板娘既然推荐,应该是有自信,那就上这个熏猪蹄。”

老板娘接着又推荐一道:“那我再给你们推荐一个,我们这边的特色小菜,地带皮炒蛋。”

冯正明一听这么一道菜,立刻点头答应:“好,这个菜好,就来这个菜。”

老板娘问:“要不要再来个汤?我们自家手打肉丸可以做一个肉丸汤。”

冯正明又是点头:“行,来一个,四菜一汤足够。”

老板娘也不再推荐其他菜:“行,那四位等一等,炒鸡需要久一点。”

冯正明回应:“没关系,我们不急。”

老板娘随后去后厨里开始准备。

等老板娘走后,冯正明他们很快发现了奇怪的地方。

丁远四处看了看,压低声音问:“你们发现了吗?这馆子里就我们一桌,而且除了刚才

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